El campanario de la iglesia de Sant Martí domina esta población situada en el centro geográfico de la isla, a los pies de su elevación más notoria, el monte Toro. Este situación la convirtió en parada de refresco obligada cuando los desplazamientos eran lentos, pero son muchos los menorquines y turistas que perpetúan la costumbre (con la excusa, por ejemplo, de entrar a comprar los dulces típicos en ca’s Sucrer, tablecimiento con merecida fama). Antiguamente fue la cabecera de un término muy amplio –incluía los núcleos originales de Es Migjorn y Ferreries– y tenía el privilegio de celebrar mercado –de ahí su nombre– una vez por semana. En la misma sencillez de sus casas más antiguas aún es perceptible el caràcter eminentemente rural de la zona, donde la población diseminada por el campo siempre fue muy superior en número a la que vivía en el pueblo. El crecimiento urbanístico de los últimos años ha duplicado prácticamente la superficie que éste ocupaba antes, pero apenas ha modificado el centro. Como construcciones más singulares sobresalen el gran aljub y el molino harinero transformado en restaurante. El aljub, aljibe, es otra de las aportaciones a la red de comunicaciones y servicios públicos que se produjeron durante el mandato de sir Richard Kane en la isla (ver pág. 85). Fue construido por Pere Carreras en 1735, y con su enorme capacidad de recogida y almacenamiento de aguas pluviales, vino a solucionar durante muchos años el suministro a los vecinos. La escalera que lleva hasta la cubierta delata su presencia, ahora que ha quedado semioculto entre casas. Antes de alcanzar Es Mercadal, procediendo de Alaior, puede verse, junto a la carretera, en la altura conocida como Penya de s’Indio, una curiosidad paisajística. Se trata de un monolito en el que fracturas y erosión han tallado de forma natural la efigie de un cacique indio con tocado de plumas. En verano, todos los viernes desde las 19 hasta las 22h, se instala en la plaza Pare Camps el multicolor mercadillo artesano: piezas de cerámica, flores, ropa pintada, avarques, trabajos de espartería y forja... se exponen con el acompañamiento festivo de bailes y actuaciones musicales en directo.
